Παράδειγμα: Υπολογισμός της γραμμομοριακής μάζας και αριθμός των γραμμομορίων

Μας ζητούν να υπολογίσουμε τον αριθμό των moles σε ποσότητα 1,52 kg γλύκόζης Όπως πάντα, κάντε παύση στο βίντεο και προσπαθήστε να το βρείτε μόνοι σας αυτός ο περιοδικός πίνακας των στοιχείων θα φανεί χρήσιμος. Εντάξει, τώρα θα βρούμε τον αριθμό των moles , θυμηθείτε, το mole μπορείτε να το δείτε σαν ποσότητα από κάτι. Αν έλεγα μια ντουζίνα από κάτι, θα λέγατε είναι 12 από αυτό Αν έλεγα 1 mole από κάτι, αυτός είναι ο αριθμό Avogadro του Έχουμε ποσότητα 1,52kg από το μόριο, την γλυκόζη για να βρούμε τη μάζα ανά mole ή ένας άλλος τρόπος να το σκεφτούμε, τη μοριακή μάζα της γλυκόζης, τότε διαιρούμε τη μάζα της ποσότητάς με το βάρος ανά mole και βρίσκουμε πόσα moles έχουμε. Ποιο είναι το μοριακό βάρος της γλυκόζης; Για να το βρούμε αυτό, γι'αυτό είναι χρήσιμος ο περιοδικός πίνακας, πρέπει να βρούμε το μοριακό βάρος των στοιχείων που την αποτελούν Βλέπουμε πρώτα τον άνθρακα, άνθρακα, βλέπουμε από τον περιοδικό πίνακα των στοιχείων, έχει ατομικό βάρος 12,01 g ανά mole Έχουμε μιλήσει για αυτό σε άλλα βίντεο, βλέπετε είναι 12,01 ως σχετική ατομική μάζα του ατόμου άνθρακα ως η μέση ατομική μάζα ενός ατόμου άνθρακα, ή κάτι χρήσιμο, και εδώ είναι που ο αριθμός Avogadro είναι πολύτιμος, αν έχετε αριθμό Avogadro άτομα άνθρακα, θα έχουν μάζα 12,01 g Ο άνθρακας έχει ατομικό βάρος 12,01 g ανά mole τώρα σκεφτόμαστε το υδρογόνο με τον ίδιο τρόπο. Το υδρογόνο έχει ατομικό βάρος 1,008 g ανά mole, 008 g ανά mole. Τελευταίο και μη εξαιρετέο,΄ έχουμε το οξυγόνο εδώ. Οξυγόνο, βλέπουμε από τον περιοδικό πίνακα στοιχείων, έχει ατομικό βάρος 16,00 g ανά mole. Και έχουμε όλες τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε από τον περιοδικό πίνακα των στοιχέιων. Έτσι το μοριακό βάρος της γλυκόζης θα είναι έξι φορές το ατομικό βάρος του άνθρακα συν 12 φορές το ατομικό βάρος του υδρογόνου συν έξι φορές το ατομικό βάρος του οξυγόνου. Έτσι θα είναι 6 επί 12,01g ανά mole συν 12 επί 1,008g ανά mole συν κάθε μόριο γλυκόζης έχει 6 οξυγόνα συν 6 επί 16,00g ανά mole Έξι επί 12,01 συν δώδεκα επί 1,008 συν έξι επί 16 ισούται με, αν σκεφτόμαστε για σημαντικά ψηφία, το ατομικό βάρος του υδρογόνου πάει τρίτο δεκαδικό αλλά πάμε μέχρι δεύτερο δεκαδικό για τον άνθρακα και για το οξυγόνο, προσθέτουμε όλα αυτά μαζί θα είναι 180. Μπορεί να πάει μέχρι δεύτερο δεκαδικό ψηφίο, άρα 180,16. Ισούται με 180,16 g ανά mole. Μπορούμε να πούμε γραμμάρια γλυκόζης C6H12O6 ανά mole γλυκόζης, C6H12O6 και μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα 1,52kg για να βρούμε πόσα moles έχουμε. Ξεκινάμε με 1,52kg γλυκόζης. είναι C6H12O6, πρώτα το μετατρέπουμε σε γραμμάρια γιατί το μοριακό βάρος δίνεται σε g επί, θέλουμε κιλά στον παρονομαστή και γραμμάρια στον αριθμητή, πόσα γραμμάρια έχουμε στο κιλό; Έχουμε 1.000 γραμμάρια για κάθε κιλό. Έτσι όταν πολλαπλασιάσουμε αυτά τα δύο θα μας δώσει τον αριθμό γραμμαρίων που έχουμε γλυκόζης που θα είναι 1.520 και αν έχουμε την μάζα σε γραμμάρια, μπορείτε να διαιρέσετε με το μοριακό βάρος ή μπορείτε να το δείτε ότι πολλαπλασιάζουμε με moles ανά g Έτσι για κάθε mole γλυκόζης , C6H12O6, έχουμε 180,16 g γλυκόζης, C6H12O6, και θα μας δώσει, παίρνουμε 1,51 επί 1.000 ισούται με, είναι ο αριθμός των γραμμαρίων γλυκόζης που έχουμε και διαιρούμε με 180,16 δια 180,16 μας δίνει αυτόν τον αριθμό, και ας δούμε σημαντικά ψηφία, έχουμε τρία σημαντικά ψηφία εδώ, και έχουμε πέντε εδώ οπότε κάνουμε στρογγυλλοποίηση σε τρία σημαντικά ψηφία, θα είναι 8,44 moles γλυκόζης. Τα κιλά φεύγουν με το κιλά και τα γραμμάρια γλυκόζης φεύγουν με τα γραμμάρια γλυκόζης και μένουν 8,44 moles γλυκόζης, moles C6H12O6 Και τελειώσαμε.